Черемуха - кустарник, относящийся к семейству розоцветных. Плоды - небольшие сладкие ягоды с косточкой, обладающие вяжущим вкусом. Черемуха богата витаминами и органическими кислотами. Произрастает в лесистой местности с хорошим увлажнением почв. Ягоды используются в кулинарии и в качестве лекарственного препарата (нормализует работу кишечника и желудка, обладает жаропонижающий и противовоспалительным эффектом и др. ).